Sự biến đổi chất: Hiện tượng vật lý và Hiện tượng hóa học cúa sự biến đổi chất | Bostonenglish.edu.vn

Đây chính là một trong những hiện tượng vật lý và hiện tượng hóa học của sự biến đổi chất. Để tìm hiểu chi tiết về sự biến đổi chất này chúng ta cùng tham khảo bài viết dưới đây nhé.

sự biến đổi chất

sự biến đổi chất

Bạn đang xem: Sự biến đổi chất

Hiện tượng vật lý của sự biến đổi chất

* Ví dụ 1: Nước đá để nguội thành nước lỏng, đun sôi thành hơi nước và ngược lại.

* Ví dụ 2: Hòa tan muối ăn dạng hạt vào nước, được dung dịch trong suốt. Không nhìn thấy hạt muối nhưng nếm thấy vị mặn. Cô cạn dung dịch, những hạt muối ăn lại xuất hiện trở lại.

→ Sự thay đổi về trạng thái hay hình dạng của chất là hiện tượng vật lý.

 Hiện tượng hóa học

– Là hiện tượng khi có sự biến đổi chất này thành chất khác.

Ví dụ 1: Trộn bột lưu huỳnh và một lượng vừa đủ bột sắt rồi chia thành 2 phần.

Phần 1: đưa nam châm lại gần, sắt bị nam châm hút => sắt và lưu huỳnh vẫn giữ nguyên trong hỗn hợp

Phần 2: đun nóng mạnh sau đó để nguội và đưa nam châm lại gần

Hiện tượng: hỗn hợp nóng sáng lên và chuyển dần thành chất rắn màu xám. Chất rắn này không bị nam châm hút

=> Khi đun nóng, lưu huỳnh đã tác dụng với sắt biến thành chất mới màu xám, không còn tính chất của săt nên không bị nam châm hút.

Ví dụ 2: Đun nóng đáy ống nghiệm đựng đường. Đường nóng chảy chuyển thành dung dịch trong suốt. Đun nóng thêm một thời gian nữa, dung dịch chuyển dần thành chất màu đen là than, đồng thời có những giọt nước ngưng tụ trên thành ống nghiệm.

=> Đây là hiện tượng hóa học. đường bị biến đổi thành 2 chất khác là than và nước.

Sơ đồ tư duy: Sự biến đổi chất

Bài tập về sự biến đổi của chất

* Bài 1 trang 47 SGK Hóa 8: Dấu hiệu nào là chính để phân biệt hiện tượng hóa học với hiện tượng vật lí?

See also  Tập bản đồ Địa lý lớp 10 bài 8: Tác động của nội lực đến địa hình bề mặt Trái Đất - Giải Tập bản đồ Địa lý lớp 10 | Bostonenglish.edu.vn

* Lời giải:

Dấu hiệu chính để phân biệt hiện tượng hóa học với hiện tượng vật lí là :

– Hiện tượng hóa học có sự xuất hiện chất mới;

– Hiện tượng vật lí vẫn giữ nguyên chất ban đầu (nghĩa là chỉ thay đổi về hình dạng, trạng thái,…).

* Bài 2 trang 47 SGK Hóa 8: Trong số những quá trình kể dưới đây, cho biết đều là hiện tượng hóa học, đâu là hiện tượng vật lí. Giải thích.

  1. a) Lưu huỳnh cháy trong không khí tạo ra chất khí mùi hắc (khi lưu huỳnh đioxit).
  2. b) Thủy tinh nóng chảy được thổi thành bình cầu.
  3. c) Trong lò nung đá vôi, canxi cacbonat chuyển đến thành vôi sống (canxi oxit) và khí cacbon đioxit thoát ra ngoài.
  4. d) Cồn để trong lọ không khí khi bay hơi.

* Lời giải:

  • Hiện tượng hóa học (a) và (c) vì:

– Câu a: lưu huỳnh cháy → khí lưu huỳnh đioxit : có sự tạo thành chất mới

– Câu c: canxi cacbonat → hai chất khác : có sự tạo thành chất mới

– Hiện tượng vật lí (b) và (d) vì thủy tinh và cồn vẫn giữ nguyên chất ban đầu. Thủy tinh chỉ thay đổi trạng thái từ thủy tinh rắn thành thủy tinh nóng chảy. Cồn trong lọ kín không có sự thay đổi gì.

* Bài 3 trang 47 SGK Hóa 8: Khi đốt nến (làm bằng parafin), nến chảy lỏng thấm vào bấc, sau đó nến lỏng chuyển thành hơi. Hơi nến cháy trong không khí tạo ra khí cacbon đioxit và hơi nước.

Hãy phân tích và chỉ ra ở giai đoạn nào diễn ra hiện tượng vật lí, giai đoạn nào diễn ra hiện tượng hóa học. Cho biết: Trong không khí có khí oxi và nến cháy là do có chất này tham gia.

* Lời giải:

– Hiện tượng vật lý diễn ra ở giai đoạn nến chảy lỏng thấm vào bấc và giai đoạn nến lỏng chuyển thành hơi, trong giai đoạn này nếu (chất paraffin) chỉ biến đổi về trạng thái.

– Hiện tượng hóa học diễn ra ở giai đoạn nến cháy trong không khí, khi đó chất parafin đã biến đổi thành chất khác.

Bạn đang xem bài viết tại: https://bostonenglish.edu.vn/

Bài tập mở rộng nâng cao

Câu 1. Hiện tượng nào sau đây là hiện tượng hóa học?

A. Nước đun sôi để vào ngăn đá tủ lạnh, sau đó thấy nước đông cứng

B. Hòa tan một ít vôi sống vào nước

See also  Đề thi giữa học kì 1 lớp 12 môn Toán năm 2020-2021 trường THPT chuyên Hà Nội Amsterdam - Đề kiểm tra giữa học kì 1 lớp 12 môn Toán | Bostonenglish.edu.vn

C. Sáng sớm thấy sương mù

D. Mở chai nước giải khát thấy bọt khí thoát ra

Câu 2. Hiện tượng nào sau đây không phải là hiện tượng hóa học?

A. Đốt cháy đường

B. Thở hơi thở vào dung dịch nước vôi trong thấy có xuất hiện vẩn đục

C. Đốt cháy cồn tạo thành khí cacbonic và hơi nước

D. Mở chai nước ngọt thấy bọt khí thoát ra ngoài

Câu 3. Nhận xét nào không đúng khi nói về hiện tượng hóa học?

A. Là hiện tượng chất biến đổi có tạo ra chất khác

B. Là hiện tượng chất biến đổi không tạo ra chất khác

C. Là hiện tượng chất biến đổi vẫn tạo nguyên chất ban đầu.

D. Là hiện tượng chất không biến đổi.

Câu 4. Hiện tượng nào sau đây là hiện tượng vật lí?

A. Thức ăn để lâu bị ôi thiu

B. Cho vôi sống CaO hòa tan vào nước

C. Đinh sắt để lâu ngoài không khí bị gỉ

D. Cồn để trong lọ không kín bị bay hơi

Câu 5. Hiện tượng nào dưới đây không phải là hiện tượng hóa học?

A. Khi đánh diêm có lửa bắt cháy

B. Đốt cháy mẩu Magie cháy thành ngọn lửa sáng

C. Trứng bị thối

D. Mực hòa tan vào nước

Câu 6. Dấu hiệu chính để phân biệt hiện tương vật lý và hiện tượng hóa học

A. Sự thay đổi về màu sắc của chất

B. Sự xuất hiện chất mới

C. Sự thay đổi về trạng thái của chất

D. Sự thay đổi về hình dạng của chất

Câu 7. Người ta giải thích hiện tượng để thức ăn lâu ngày bị thiu như thế nào?

A. Hiện tượng vật lý vì nhiệt độ

B. Thức ăn đổi màu

C. Có mùi hôi

D. Hiện tượng hóa học vì bị các vi khuẩn hoạt sinh gây thối rữa

Câu 8. Trong các hiện tượng sau, hiện tưọng nào là vật lý

A. Đường cháy thành than

B. Khung sắt cửa sổ lâu ngày bị gỉ

C. Sữa chua lên men

D. Nước đá bị đóng băng khi để trên ngăn đông

Bạn đang xem bài viết tại: https://bostonenglish.edu.vn/

 Đáp án phần trắc nghiệm

1B 2D 3A 4D
5D 6B 7D 8D

Hướng dẫn giải chi tiết.

Câu 1. Hiện tượng Hòa tan một ít vôi sống vào nước là hiện tượng hóa học vì có sự biến đổi chất ban đầu thành chất khác: ban đầu vôi sống (CaO) sau khi hòa tan biến đổi thành chất khác nước vôi trong (Ca(OH)2)

See also  Hướng dẫn cách ngắt trang trước khi in trong Excel cực dễ làm | Bostonenglish.edu.vn

Câu 2. Hiện tượng Mở chai nước ngọt thấy bọt khí thoát ra ngoài không phải là hiện tượng hóa học vì Khi sản xuất, khí cacbonic được nén vào chai nước ngọt ở áp suất cao. Khi mở nắp chai nước áp suất giảm làm độ tan của chất khí giảm nên khí thoát ra ngoài kéo theo nước.

Câu 3. Nhận xét nào không đúng khi nói về hiện tượng hóa học?

A. Là hiện tượng chất biến đổi có tạo ra chất khác

Câu 4. Hiện tượng Cồn để trong lọ không kín bị bay hơi là hiện tượng vật lí vì cồn vẫn giữ nguyên tính chất ban đầu

Câu 5. Hiện tượng Mực hòa tan vào nước không phải là hiện tượng hóa học vì nó chỉ là tính chất hòa tan của chất.

Câu 6. Dấu hiệu chính để phân biệt hiện tương vật lý và hiện tượng hóa học

B. Sự xuất hiện chất mới

Câu 7. 

D. Hiện tượng hóa học vì bị các vi khuẩn hoạt sinh gây thối rữa

Hiện tượng ôi thiu là tình trạng vi khuẩn xâm nhập làm cho thức ăn bị thối rữa. Lúc này mùi vị của thức ăn sẽ bị biến đổi có mùi chua, khó chịu… không ăn được nữa. Thông thường sẽ có hiện tượng thay đổi màu sắc, mềm nhũn, nổi bóng bóng, có màu lạ…

Câu 8. Hiện tượng Nước đá bị đóng băng khi để trên ngăn đông là hiện tưọng nào là vật lý vì chỉ làm thay đổi trạng thái của nước từ lỏng sang rắn, không có sự thay đổi chất.

Hy vọng với bài viết mở đầu chương II hóa 8 về sự biến đổi chất, hiện tượng vật lý và hiện tượng hóa học này sẽ giúp ích cho các em. Mọi góp ý và thắc mắc các em hãy để lại bình luận dưới bài viết để Bostonenglish ghi nhận và hỗ trợ, chúc các em học tốt.

Bạn đang xem bài viết tại: https://bostonenglish.edu.vn/

Bostonenglish.edu.vn cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây:

  • Sự biến đổi hóa học
  • Bài 12: sự biến đổi chất lý thuyết
  • Sự biến đổi của chất lớp 5
  • Sự biến đổi chất có lời hay có hai
  • Chất và sự biến đổi của chất lớp 6
  • Hóa học 8 Bài 13
  • Bài tập về Sự biến đổi chất Hóa 8
  • Phản ứng hóa học
See more articles in the category: Wiki

Leave a Reply